VALMISTA JA HYVÄÄ LÄHELTÄ
Säilykkeet ja juurekset
Tasoitamme arkesi polkua valmistamalla sinulle hilloja, mehuja, säilykkeitä ja sahtivierrettä.
Meiltä saat myös maukkaat perunat ja juurekset, multaisina ne säilyvät parempina ja maukkaampina.
Hillot ja mehut
Valmistamme itse maukkaita hilloja ja mehuja.
Marjat keräämme itse lähimetsistä.
Valikoimistamme löytyy vaihtelevasti mm:
-
mansikkahilloa
-
puolukkahilloa
-
vadelmahilloa
-
omenahilloa
-
mansikka-raparperimehua
Säilykkeet
Valmistamme omasta sadostamme herkullisia säilykkeitä, joilla höystät ruokiasi.
Valikoimistamme löytyy vaihtelevasti mm:
-
paholaisen hilloa
-
paholaisen kurkkuja
-
chutneyta
-
punasipuli-punaherukkahilloketta
Juurekset ja vihannekset
Puutarhalla on touhua myös kesäkukkien jälkeenkin. Viljelysuuntamme on perinteinen, käytämme mahdollisimman vähän kasvinsuojeluaineita. Kitkemme ja harvennamme sekä nostamme sadon käsityönä.
Kasvatamme juureksia, perunoita, salaatteja, kurkkuja, pensaspapuja, tilliä, persiljaa, kurpitsoita, sipuleita ja kaikkea mitä mieleen juolahtahtaa.
Myymme niitä sellaisenaan ja myös valmiina tuoreina liemijuurespakkauksina. Kehuvat herkullisiksi.
Löydät tuotteitamme loppukesästä avautuvien itsepalvelumyymälöidemme lisäksi ainakin K-supermarket Suvituulesta ja Sysmän S-marketista.
Sahtivierre
Sanotaan, että sahti ja sysmäläisyys kuuluvat yhteen. Sahti on muinaisolut, jonka valmistus ei luonnistu ihan jokaiselta. Senpä vuoksi me myymme myös sahtivierrettä ja annamme ohjeet sen käyttämiseksi, jotta saat ainakin melkein itse tehtyä sahtia.
